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【新闻】南海生鱼烂身病泛滥成灾鱼价暴跌破1元斤万象

发布时间:2020-10-19 05:55:30 阅读: 来源:砂带厂家

南海生鱼烂身病泛滥成灾鱼价暴跌破1元/斤

据调查了解,珠三角地区生鱼价格年后虽有少许上涨,但还是处于低迷状态。2016年4月18日顺德地区,生鱼旧鱼6斤炮头,统级价格为6.4~6.6元/500g;新鱼4斤炮头价格为5.3~5.7元/500g。南海九江,不论新旧鱼,4斤头价格在5.5元/500g。江门地区,新鱼4斤头价格为5.5元/500g左右。中山地区,规格为3.7~3.8斤的价格为5.4~5.6元/500g。近几日价格有0.2~0.3元的回落。总的来说,新鱼价格微涨,老鱼价格微跌。

生鱼烂身泛滥成灾,烂身鱼价格低至0.3~1元/500g

据悉,目前珠三角的生鱼存塘量仍然很多,年后虽然价格是有所上涨,但养殖户惜售,不愿卖鱼。而如今生鱼价格不仅没有得到回升,部分地区存塘生鱼出现烂身现象严重,可谓泛滥成灾,尤其是广东佛山的南海九江、顺德地区较为严重。

“南海九江生鱼烂身现象十分严重,有的甚至全军覆没,到目前为止,仍未有有效治疗方法。现在只能卖鱼,而烂身鱼价格低至0.3元/500g甚至更低。养殖户一塘鱼一般要亏几十万元。”佛山市某饲料公司区域经理陈名(化名)感叹道。

佛山市顺德区丰华饲料实业有限公司业务主任麦伟昌表示,今年生鱼烂身情况相比往年要多,“在顺德杏坛地区,据我知道的已经有10口塘有这种情况,更何况其他不知道的。听说九江那边的情况更加厉害,如果不及时进行处理,严重的时候全塘都是烂身鱼。顺德伦教三洲我有一个客户,6~7成以上都是烂身鱼。现在那些烂身鱼只能卖掉,价格在0.5~1元左右/500g。还有一位杏坛的养殖户,出现有4成左右的烂身鱼,统货出售只有3元/500g(发病程度不同,处理价格也不一样),养殖户损失较大。”

当然,并不是所有地方都像南海九江、顺德那么严重,其他地方情况表现要轻微一些,如中山、江门。

在中山地区,“这种烂身的情况比较轻微,这种情况不多见,没有做预防措施的可能有零星发生。”中山一饲料经销商谢老板表示。

江门地区,生鱼养殖区域主要分布在鹤山古劳、江门棠下、荷塘、新会三江等地。据江门旺海饲料实业有限公司技术服务工程师庞在力介绍,目前江门地区生鱼的投喂率都很低,去年放的苗大部分都不超过3斤头,基本都还没有出。2014年放的苗估计存塘量还有1-2成左右。

“在江门地区,烂身现象也有,但是并不是很严重,一般水肥(藻类丰度大)的鱼塘情况稍好。不过上个月水霉病比较多。”庞在力对记者说道。他同时对引起水霉的原因做出分析,“水温低是一方面;另一方面就是水质问题,真菌感染引起;再者就是出鱼拉网时,鱼体受伤,伤口感染引起。”据庞在力介绍,水霉病基本是在冬春季节、水温低的时候爆发,但随水温升高会逐步好转。

据调查,其实目前不仅是生鱼出现烂身病,黄颡鱼、加州鲈等多种品种鱼都有这种情况出现。

其实每年的这段时间,生鱼都会出现烂身的现象,只是今年尤其严重,“往年这个时候生鱼也会出现烂身现象,每年严重程度不同,前年很严重,去年却很少出现这种情况,今年最为严重。”陈名说道。

为什么今年生鱼烂身的情况如此严重?陈名觉得主要是天气影响,“养殖户一般事先也都有进行水体消毒预防,但并无明显放果。”

“冬天有机质沉积,气温回暖,有机质发酵,藻类丰度差,水质恶化,加上伤口感染水霉,并继发感染烂身。总之鱼一旦出问题的时候,所有的情况都出来了。”庞在力则认为外部的水环境、天气问题、水体中的有害病原菌以及鱼体内部损伤、肠炎、肝胆病变等综合因素引起,不能简单的从某一两个静态的维度进行分析。

而麦伟昌也表示,烂身病主要是细菌感染引起,生鱼出现烂身,一是养殖户在越冬前未做好水质的管理;二是去年过冬温度低,而且持续时间比较长,引起鱼体冻伤起水霉,这段时间气温逐渐上升,鱼体身上长水霉的地方就开始出现烂身了。

投苗推迟,养殖热情不高

由于终端消费和存塘量的影响,现在虽已到4月中旬,但生鱼投苗才渐渐开始。“今年投苗整体有所推迟,往年正常来说3月底就开始投放“黑芝麻”(生鱼鱼花)。”麦伟昌表示。

“因为前段时间气温还没上来,影响了母鱼产卵孵化,现在已经有水花出来了。”陈名解释道,“另外,今年部份养殖户已经放弃投放生鱼苗了。”

从目前的情况看,养殖户的投苗热情并不高涨。对此麦伟昌分析主要有三方面原因:一是目前存塘鱼还有很多,成品鱼价格较低,养殖户亏本不想卖鱼,导致今年没空塘培育新苗;二是这两年生鱼养殖户亏损太厉害,而且风险也比较大,从而转养其他风险较低的品种;三是饲料经销商资金紧张,经销商对于今年新放养生鱼养殖户的赊欠资金进行收缩,没有一半或者以上资金的养殖户一般不进行赊欠。

从以上情况看,生鱼价格没有明显的回升趋势,而养到现在,新鱼养殖成本在6元左右/500g,旧鱼养殖成本在7.6元左右/500g。本来鱼价就低迷,处于亏本状态,如今部分地区生鱼烂身病泛滥成灾,养殖户只能被迫贱价卖鱼。在此种情形下,烂身情况严重的鱼塘,养殖户可以说是亏得血本无归,这部分养殖户对于今年继续养殖生鱼的信心估计已经荡然无存。

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